O Brasil é o país com maior número de adeptos à dieta Ravenna, criada em 1991 pelo médico e terapeuta argentino Máximo Ravenna. O método chegou ao país em 2009.
O médico explicou que o método é baseado em "continuidade, intensidade, dieta hipocalórica e trabalhos sobre a conduta alimentar, além de atividades físicas".
"É muito importante também evitar alimentos gatilhos, aqueles que viciam", completou. Esses alimentos são aqueles que desencadeiam reações de prazer e podem levar à compulsão alimentar. "Muitos trabalhos hoje falam da comida como vício, porque há disparos de dopamina, assim como com a droga", ressaltou Máximo Ravenna.
De acordo com relatório conjunto da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) e da Organização Pan-americana de Saúde (Opas), o sobrepeso no Brasil passou de 51,1% em 2010 para 54,1% em 2014. Quanto à obesidade, o número passou de 17,8% para 20%.
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