O deputado estadual Roberto Carlos (PDT) apresentou projeto de lei na Assembleia Legislativa que proíbe a colocação de saleiros nas mesas de bares, restaurantes e lanchonetes do Estado. Segundo ele, o objetivo é reduzir o consumo de sal de cozinha e a incidência da hipertensão.
Pelo texto, o sal só poderá ser levado à mesa se o cliente pedir. Os estabelecimentos que não cumprirem o determinado deverão sofrer penalidades que vão de advertência a multa.
