
Eunápolis - De pequenos produtores que garantiam alimentos apenas para a própria subsistência, as 195 famílias do Projeto Maravilha - área de assentamento do Incra no município de Eunápolis - já plantam e colhem produto que é commodity - mercadorias de nível primário, propensas à transformação em etapas de produção, e apresentam nível de negociação global, em bolsas de valores -, o café.
Frutas, verduras e outros alimentos - quiabo, mandioca, milho, feijão, melancia, abacaxi e tomate - produzidas no Projeto Maravilha e outras áreas de assentamentos existentes na microrregião, como o Assentamento Aprunve, em Porto Seguro, garantem também o abastecimento de feiras livres nas cidades da região.
Porém, dados do Banco do Nordeste (BNB) agência Eunápolis, dão conta de que, além do leite, abacaxi e da mandiocultura, os pequenos produtores do Projeto Maravilha já têm uma produção significativa de café conilon.
São cerca de 270 mil pés que produzem algo em torno de 3.500 sacas anuais. "produção de mudas selecionadas e fruto de transferência de tecnologia de produção", como consta em Relatório produzido pelo banco, durante uma reunião de 27 de janeiro deste ano, que teve a participação de representantes do BNB, da Empresa Baiana de Desenvolvimento Agropecuário (EBDA), de um laticínio e dos Assentados do PA Maravilha.
Na reunião, foi feito um diagnóstico das demandas existentes na localidade, buscando resolvê-las.
No que abrange a bovinocultura de leite, a produção diária é de 900 litros, que são comercializados para um laticínio da região a R$ 0,70 o litro, já deduzidos o frete e a taxa de manutenção do resfriador. Ainda de acordo com o documento, essas duas despesas respondem por cerca de 14,63% dos custos de produção.
O documento relaciona uma série de demandas que precisam ser resolvidas, entre elas, mais capacitação e melhoria genética, assistência técnica, ampliação da oferta de crédito e maior apoio do governo com o estabelecimento de um preço mínimo par ao leite. Para os cafeicultores, especificamente, mais capacitação técnica e gerencial, e a aquisição de um secador e a construção de um galpão para o beneficiamento da produção.